| Dernières réponses | |  Bonjour.
L'histoire des menstruations qui font tourner la mayonnaise fait partie des légendes urbaines ( Ton péremptoire du docte professeur que je suis )
Pour rattraper une mayonnaise, il faut soit : une pointe de moutarde, un filet de citron, un peu de vinaigre (balsamique de préférence)
Il faut que les ingrédients soient à la même température sinon c'est la catastrophe assurée.
Une preuve que c'est une légende. Mesdames si vous n'êtes pas dans vos jours, préparez une mayonnaise tout en regardant la photo de votre homme politique que vous détestez le plus ( Il y a du choix ...)
Vous pourrez essayer de rattraper la mayonnaise avec les techniques données un peu plus haut, vous ne réussirez jamais.....
Ce qui fait louper la mayonnaise c'est l'énervement qui induit une irrégularité dans le geste. La mayonnaise adore le calme et le doux bruissement de la fourchette qui caresse le bol en bois d'olivier.
La cuisine c'est de l'alchimie du don de l'âme et de la sensualité mélangée.
A mi-tiés
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| | Ce qui me ramène glingal, à la base du sujet et à te demander si tu es capable de rattraper cette mayonnaise tout les jours du mois sans execptions??? 
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| | Oh ce retournement de situation ! Elle est trop forte cette Glingal ! 
Enfin comme on dit de par chez moi quand c'est comme ça : " le lapsus t'habite " ! 
Dav
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| | sale-homon-sapiens ?
non moi mon quolibet préféré avec mon pseudo c'est seul au monde !
 
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| | ... au sujet de la mayonnaise, attention, arcane/jade!!! tu est en train de tomber dans le même piège que celui tendu par la journée de la femme (que je me plait à nommer "journée de la grognasse"
parce que ce qui a l'air d'une excuse pour cuisiner une journée par mois tourne vite en confortation du fait que le reste du temps, c'est la femme qui doit être au fournau (et les hommes aux bistros renchérirons certains)
de même que la journée de la femme est perçue par beaucoup (d'homme) comme étant le carnaval qu'on leur donne pour qu'elles nous foutent la paix le reste du temps....
au sujet du lapsus sur mon pseudo, ça ne me dérange pas trop... prendre aleister crowley comme pseudonyme, ça n'est tout de même pas rien... j'ai du essuyer quelques remarques particulièrement acides à ce sujet sur le chat, et on finit par se prendre au jeu... le lapsus de glingal m'a aidé a rester a ma place, a ne pas oublier que ce n'est qu'un pseudo, qu'une convention pour désigner l'être humain qui se cache derrière ces lignes, que d'autres l'appellent éric, d'autres rico, d'autres encore chaman (alors que je ne suis pas chaman, mais j'avoue que ça me flatte) etc...
donc, merci glingal, pour cette aide, fut-elle involontaire, mais puisqu'on en est la, peut-être devrais-tu effectivement reprendre l'orthographe normale (a savoir aleister et non pas aliester) afin de ne plus détourner l'attention des autres lecteurs, je pense entre autre à sale-homon... 
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| | rassure toi aleister adore les lapsus..(me suis amuser à lire plusieurs extrait de texte ou il en fais la remarque que j'en fais aussi ) et je suis aussi dyslexique ...
n'empeche cette histoire de mayonaise m'a bien faire rire.. bref..
Les gars pas besoin de donné une excuse bidon pour pouvoir cuisiné hein 
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| | Un truc qui a rien à voir avec le sujet mais qui me fait beaucoup rire :
" Mais comme le disait aliester plus haut (...)" : Glingal tu te souviens au début que tu es arrivée ici, tu m'appelais tout le temps Salomon mdr ! Et moi j'étais là à te dire " mais non, moi c'est Solomon " ! J'ai remarqué que ça fait depuis le commencement que tu appelles Aleister Aliester !!!! C'est excellent ! Je suis sûr que tu ne t'en es jamais rendue compte en plus ! Mais c'est pas moqueur ce que je te dis ! Ca me rappelle un épisode de Friends dans lequel un camarade de bureau de Chandler passe son temps à l'affubler d'un autre nom et que l'autre ne relève pas parce qu'il ne veut pas le contrarier ! Aliester ça me fait penser à aliéné en plus !  On le sait un peu fou notre Rico mais c'est d'une saine folie qu'il est atteint et qu'on partage un peu tous avec lui !
Dav, pas mieux 
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| | nous sommes des êtres incarnés, faut bien nourrir son corps aussi et pas seulement son esprit...
à ce propos j'ai (un peu) enqueté autour de moi au sujet des autres préparations, surtout en ce qui concerne la confiture, que ma mère et une amie à elle cuisinent régulièrement, elles ont constaté pour leur part que les foirages semblent liés a de mauvaises conditions météorologiques, plus qu'a leur menstruation.... mais le truc de la mayo était pour elles cantonné au domaine de la mayo.... donc elle n'y ont pas preté attention jusqu'ici....
donc pour ceux que ça interesse, une faible pression atmosphérique et un fort taux d'humidité sont de mauvaises conditions climatiques qui amènent un plantage de vos confitures, mieux vaut, si possible, attendre le lendemain pour les réaliser....
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| | Bon faudra que je reprenne tout ça à tête reposée... j'ai lu en diagonale ce qui n'est pas très correct pour assimiler ce genre de texte. Et puis j'ai tiqué dès le début au nom de Blavatsky que j'ai vu cité dans le message posté par Glingal aujourd'hui dans la catégorie les grands mouvements ésotériques ... du coup, comme je voulais faire un peu de recherches sur cette brave femme avant de me lancer dans la lecture de ses oeuvres, je vais remettre à plus tard la dissection en règle de ce topic ! Merci pour le post Siburdroc, j'essaie de revenir par là quand ce sera plus clair dans ma p'tite tête !
Dav
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| | Alors, très interessant de parler de la kundalini ici je trouve. Même s'il est vrai que nous possédons les deux énergies en nous que nous soyons hommes ou femmes, elles se comportent différemment chez l'un et l'autre.
Mais afin de mieux illustrer ceci, après investigation dans ma doc perso, voici un extrait de "la magie pour tous" de H. M. De Campigny aux éditions Garnier frères.
D'après la doctrine ésotérique, trois forces, émanant du Soleil, se répandent sur notre globe et ses habitants. Ce sont : Fohat, ou l'électricité, qui peut être transformée en chaleur, mouvement, lumière et son; Prânâ ou la vitalité, et Kundalini ou le feu ser¬pent.
L'électricité, dont l'importance est très grande dans la pratique du magnétisme, est reconnue par la science moderne. Certains savants commencent à reconnaître Prânâ; quant à Kundalini, il est absolument ignoré de la science occidentale'.
Comment la force vitale et le feu-serpent agissent-ils en nous, c'est ce que nous allons tenter d'exposer sommairement.
L'ésotérisme hindou et bouddhiste nous enseignent l'anatomie occulte, et recon¬naissent dans le corps humain des courants de forces ou nâdis, longeant la moelle épi¬nière.
Ces courants sont au nombre de trois :
1° Soushoumnâ;
2° Idâ;
3° Pingalâ.
Nous prions le lecteur de retenir ces trois noms qui n'ont aucun équivalent dans notre langue, et de faire un effort pour comprendre
le rôle des nâdis, qui est en somme la clef du Yoga.
D'après Mme H.-P. Blavatsky, «l'école transhimalayenne localise Soushoumnâ, le siège principal de ces trois nâdis, dans le tube central de l'épine dorsale... Idâ et Pingalâ ne sont que les dièses et les bémols de ce fa de la nature humaine... qui lorsqu'on les fait vibrer convenablement réveillent les sentiments qui se trouvent de chaque côté, le manas spirituel et le kâma physique, et soumettent l'inférieur par le supérieur.
« C'est le pur Akâsha qui monte dans Soushoumnâ; ces deux aspects circulent dans Ida et Pingalâ. Voilà les trois courants de vie et ils sont symbolisés par le cordon des Brahmanes. Ils sont gouvernés par la volonté. La volonté et le désir représentent l'aspect supérieur et l'aspect inférieur d'une seule et même chose. Aussi importe-t-il que les canaux soient purs... Une circulation s'établit dans Soushoumnâ, Idâ et Pingalâ, et du canal central elle passe dans le corps tout entier.
« Idâ et Pingalâ fonctionnent le long de la paroi courbe de la moelle dans l'intérieur de laquelle se trouve Soushoumnâ. Ils sont semi¬matériels : positif et négatif, Soleil et Lune, et mettent en action le courant libre et spirituel de Soushoumnâ. Ils ont des voies distinctes qui leur sont propres, autrement ils s'irra¬dieraient dans tout le corps ».
Éveiller d'abord, et stimuler ensuite l'acti¬vité de ces forces dans le corps humain, afin d'accélérer l'évolution, est un des objectifs de l'Initiation traditionnelle, tant orientale qu'occidentale.
On sait que les écoles et sociétés d'Initiation comportent, au moins en Occident, trois degrés de début. Dans l'Église, ce sont les ordres mineurs, les ordres majeurs et l'épis¬copat. Dans la Franc-Maçonnerie, ce sont les trois grades : apprenti, compagnon, maître. Dans la Chevalerie, il en était de même avec les écuyers, les chevaliers et les comman¬deurs.
Or, le premier degré de l'Initiation éveille Idâ, aspect féminin de l'énergie, et donne la maîtrise des passions et des émotions.
Le second degré éveille Pingalâ, aspect masculin de l'énergie, et donne la maîtrise sur le plan mental en disciplinant le corps correspondant dans l'Être.
Le troisième degré éveille Soushoumnâ, l'énergie centrale, et permet l'influence et le rayonnement de l'esprit pur.
« C'est en s'élevant suivant ce canal du Soushoumnâ, écrit M. Leadbeater, qu'un Yogi abandonne à volonté son corps physique de telle façon qu'il reste pleinement conscient sur les plans supérieurs et rapporte dans son cerveau physique le souvenir très net de ses expériences. "
Les nâdis partent de la base de l'épine dorsale, du centre Muladhara, siège de Kun¬dalini, décrit par les Yogis comme étant de forme triangulaire. Ce triangle chez l'homme se présente la pointe en haut, et chez la femme il se présente la pointe en bas. Soushoumnâ part toujours du centre, mais chez l'homme Idâ est à gauche et Pingalâ à droite, alors que chez la femme c'est le contraire : Idâ part de la droite et Pingalâ de la gauche.
Kundalini, le serpent de feu, est la grande force mystérieuse dans l'Être. Son existence a été tenue secrète dans toutes les Initiations, et l'on n'en parlait que sous le voile des symboles. Kundalini, la grande déesse, nom¬mée aussi la Mère du monde, est l'énergie issue du signe zodiacal de la Vierge, symbole de la lumière astrale qui répand sur le globe sept forces radiales nommées Saktis.
Kundalini est ainsi défini par un théosophe hindou' : «Elle est l'énergie qui se meut suivant une voie serpentine ou courbe; le principe vital universel dont la manifestation est partout dans la nature. Elle inclut en elle les deux grandes forces d'attraction et de répulsion. L'électricité et le magnétisme sont deux de ses formes. Elle est l'énergie qui amène cet « ajustement continuel des rela¬tions intérieures aux relations extérieures qui, selon Herbert Spencer, est l'essence même de la vie », et cet « ajustement continuel des relations extérieures aux relations internes » qui est la base de la transmigration des âmes ou punarjanman (re-naissance) selon les doc¬trines des anciens philosophes de l'Inde.
« Le Yogi doit maîtriser complètement cette énergie avant d'atteindre Mokcha (la libération). Cette force est, en fait, le grand serpent de la Bible. »
Lorsque, par un effort de volonté résultant d'une série d'exercices prolongés, le Yogi a éveillé le centre de force situé à la base de l'épine dorsale, ce que certains traités nomment l'activité du Mulâdhâra-Chakra, Kundalini, le feu-serpent s'éveille, se dresse, et cherche à se frayer un passage dans Sou¬shoumnâ. Le serpent de feu monte lentement dans le canal, « et à mesure qu'il s'élève, la pensée se développe progressivement, l'intel¬ligence s'ouvre, et des aperçus divers, des pouvoirs merveilleux viennent alors au Yogi. Quand Kundalini gagne enfin le cerveau, le Yogi est parfaitement détaché de son corps et de son intelligence, son âme est libre ».
Ces résultats sont obtenus par l'éveil de centres de force (chakras) dont les racines sont touchées par le feu-serpent au fur et à mesure de son ascension dans le canal de l'épine dorsale.
Pour en revenir maintenant à la mayonnaise, je dirai simplement que j'ai pu constater la véracité de l'histoire même si il n'est pas clairement établi à 200% que la mayo a foiré à cause des règles. Par contre, après en avoir discuté un peu comme ca, on m'a dit que c'était pareil pour certaines préparation patissières et pour la confiture.
Mesdames, on attend peut-être votre avis sur le sujet.
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![](javascript:citer('Siburdroc', 'Alors, très interessant de parler de la kundalini ici je trouve. Même s\'il est vrai que nous possédons les deux énergies en nous que nous soyons hommes ou femmes, elles se comportent différemment chez l\'un et l\'autre. <br /> <br />Mais afin de mieux illustrer ceci, après investigation dans ma doc perso, voici un extrait de "la magie pour tous" de H. M. De Campigny aux éditions Garnier frères. <br /> <br />[g]D\'après la doctrine ésotérique, trois forces, émanant du Soleil, se répandent sur notre globe et ses habitants. Ce sont : Fohat, ou l\'électricité, qui peut être transformée en chaleur, mouvement, lumière et son; Prânâ ou la vitalité, et Kundalini ou le feu ser¬pent. <br />L\'électricité, dont l\'importance est très grande dans la pratique du magnétisme, est reconnue par la science moderne. Certains savants commencent à reconnaître Prânâ; quant à Kundalini, il est absolument ignoré de la science occidentale\'. <br /> <br />Comment la force vitale et le feu-serpent agissent-ils en nous, c\'est ce que nous allons tenter d\'exposer sommairement. <br />L\'ésotérisme hindou et bouddhiste nous enseignent l\'anatomie occulte, et recon¬naissent dans le corps humain des courants de forces ou nâdis, longeant la moelle épi¬nière. <br />Ces courants sont au nombre de trois : <br />1° Soushoumnâ; <br />2° Idâ; <br />3° Pingalâ. <br />Nous prions le lecteur de retenir ces trois noms qui n\'ont aucun équivalent dans notre langue, et de faire un effort pour comprendre <br />le rôle des nâdis, qui est en somme la clef du Yoga. <br />D\'après Mme H.-P. Blavatsky, «l\'école transhimalayenne localise Soushoumnâ, le siège principal de ces trois nâdis, dans le tube central de l\'épine dorsale... Idâ et Pingalâ ne sont que les dièses et les bémols de ce fa de la nature humaine... qui lorsqu\'on les fait vibrer convenablement réveillent les sentiments qui se trouvent de chaque côté, le manas spirituel et le kâma physique, et soumettent l\'inférieur par le supérieur. <br />« C\'est le pur Akâsha qui monte dans Soushoumnâ; ces deux aspects circulent dans Ida et Pingalâ. Voilà les trois courants de vie et ils sont symbolisés par le cordon des Brahmanes. Ils sont gouvernés par la volonté. La volonté et le désir représentent l\'aspect supérieur et l\'aspect inférieur d\'une seule et même chose. Aussi importe-t-il que les canaux soient purs... Une circulation s\'établit dans Soushoumnâ, Idâ et Pingalâ, et du canal central elle passe dans le corps tout entier. <br />« Idâ et Pingalâ fonctionnent le long de la paroi courbe de la moelle dans l\'intérieur de laquelle se trouve Soushoumnâ. Ils sont semi¬matériels : positif et négatif, Soleil et Lune, et mettent en action le courant libre et spirituel de Soushoumnâ. Ils ont des voies distinctes qui leur sont propres, autrement ils s\'irra¬dieraient dans tout le corps ». <br />Éveiller d\'abord, et stimuler ensuite l\'acti¬vité de ces forces dans le corps humain, afin d\'accélérer l\'évolution, est un des objectifs de l\'Initiation traditionnelle, tant orientale qu\'occidentale. <br />On sait que les écoles et sociétés d\'Initiation comportent, au moins en Occident, trois degrés de début. Dans l\'Église, ce sont les ordres mineurs, les ordres majeurs et l\'épis¬copat. Dans la Franc-Maçonnerie, ce sont les trois grades : apprenti, compagnon, maître. Dans la Chevalerie, il en était de même avec les écuyers, les chevaliers et les comman¬deurs. <br />Or, le premier degré de l\'Initiation éveille Idâ, aspect féminin de l\'énergie, et donne la maîtrise des passions et des émotions. <br />Le second degré éveille Pingalâ, aspect masculin de l\'énergie, et donne la maîtrise sur le plan mental en disciplinant le corps correspondant dans l\'Être. <br />Le troisième degré éveille Soushoumnâ, l\'énergie centrale, et permet l\'influence et le rayonnement de l\'esprit pur. <br />« C\'est en s\'élevant suivant ce canal du Soushoumnâ, écrit M. Leadbeater, qu\'un Yogi abandonne à volonté son corps physique de telle façon qu\'il reste pleinement conscient sur les plans supérieurs et rapporte dans son cerveau physique le souvenir très net de ses expériences. "[/g] <br /> <br />[img]http://site.voila.fr/antre-de-siburdroc/homme_femme.jpg[/img] <br />[g] <br />Les nâdis partent de la base de l\'épine dorsale, du centre Muladhara, siège de Kun¬dalini, décrit par les Yogis comme étant de forme triangulaire. Ce triangle chez l\'homme se présente la pointe en haut, et chez la femme il se présente la pointe en bas. Soushoumnâ part toujours du centre, mais chez l\'homme Idâ est à gauche et Pingalâ à droite, alors que chez la femme c\'est le contraire : Idâ part de la droite et Pingalâ de la gauche. <br />Kundalini, le serpent de feu, est la grande force mystérieuse dans l\'Être. Son existence a été tenue secrète dans toutes les Initiations, et l\'on n\'en parlait que sous le voile des symboles. Kundalini, la grande déesse, nom¬mée aussi la Mère du monde, est l\'énergie issue du signe zodiacal de la Vierge, symbole de la lumière astrale qui répand sur le globe sept forces radiales nommées Saktis. <br />Kundalini est ainsi défini par un théosophe hindou\' : «Elle est l\'énergie qui se meut suivant une voie serpentine ou courbe; le principe vital universel dont la manifestation est partout dans la nature. Elle inclut en elle les deux grandes forces d\'attraction et de répulsion. L\'électricité et le magnétisme sont deux de ses formes. Elle est l\'énergie qui amène cet « ajustement continuel des rela¬tions intérieures aux relations extérieures qui, selon Herbert Spencer, est l\'essence même de la vie », et cet « ajustement continuel des relations extérieures aux relations internes » qui est la base de la transmigration des âmes ou punarjanman (re-naissance) selon les doc¬trines des anciens philosophes de l\'Inde. <br />« Le Yogi doit maîtriser complètement cette énergie avant d\'atteindre Mokcha (la libération). Cette force est, en fait, le grand serpent de la Bible. » <br />Lorsque, par un effort de volonté résultant d\'une série d\'exercices prolongés, le Yogi a éveillé le centre de force situé à la base de l\'épine dorsale, ce que certains traités nomment l\'activité du Mulâdhâra-Chakra, Kundalini, le feu-serpent s\'éveille, se dresse, et cherche à se frayer un passage dans Sou¬shoumnâ. Le serpent de feu monte lentement dans le canal, « et à mesure qu\'il s\'élève, la pensée se développe progressivement, l\'intel¬ligence s\'ouvre, et des aperçus divers, des pouvoirs merveilleux viennent alors au Yogi. Quand Kundalini gagne enfin le cerveau, le Yogi est parfaitement détaché de son corps et de son intelligence, son âme est libre ». <br />Ces résultats sont obtenus par l\'éveil de centres de force (chakras) dont les racines sont touchées par le feu-serpent au fur et à mesure de son ascension dans le canal de l\'épine dorsale.[/g] <br /> <br />Pour en revenir maintenant à la mayonnaise, je dirai simplement que j\'ai pu constater la véracité de l\'histoire même si il n\'est pas clairement établi à 200% que la mayo a foiré à cause des règles. Par contre, après en avoir discuté un peu comme ca, on m\'a dit que c\'était pareil pour certaines préparation patissières et pour la confiture. <br /> <br />Mesdames, on attend peut-être votre avis sur le sujet.'); "Citer ce message")