| Abraxas | | Membre du conseil |  |  |
|  Posté le 10-08-2011 à 13:17:41    
| Bonjour,
[NOTE: cet article est une version résumée de la fiche correspondante dans la publication sur les plantes magiques, gratuitement téléchargeable sur la page des publications: http://abrasax.yolasite.com/download.php]
Comme vous avez du vous en rendre compte, jai depuis quelques années développer une véritable passion pour les plantes médicinales et également pour toute les formes de préparations phytothérapeutique. Jai déjà exposé dans le post sur les huiles essentielles comment fabriquer soi-même son hydrolat et son huile essentielle et jaimerais maintenant exposer rapidement comment faire pour fabriquer une crème cosmétique.
Je nai pas encore eu le temps de tester, mais je vous posterai des images et mes impressions dès que cela aura été fait. Pour linstant je me suis surtout énormément documenter et jai beaucoup lu sur la fabrication « maison » de ces produits cosmétiques, je test peu à peu. Voici cependant un résumé de mes recherches sur le sujet, que jintégrerai à une publication plus vaste sur les plantes médicinales & magiques.
Cérat de Galien/Crème Hydratante
Un crème est une émulsion c'est-à-dire une préparation qui permet de mélanger deux produit qui sont normalement non soluble lun dans lautre comme lhuile et leau. La préparation phytothérapeutique correspondante est la crème hydratante, inventé par Claude Galien et quon appel également Cérat de Galien. Daprès Culpeper la formule était la suivante :
Citation :
Prenez quatre once de cire blanche, une livre de macérât dhuile de rose, faire fondre dans un récipient double, puis transvasez le dans un autre [récipient], lentement incorporez de leau froide, et transvasez fréquemment dun récipient à lautre, en agitant jusquà ce quil soit blanc, pour finir lavez à leau de rose, en ajoutant un petit peu deau de rose et du vinaigre de rose.
Nicholas Culpeper (1650), London Dispensatory (traduction Abraxas) |
Préparer une émulsion, pour autant quon ait les bons ingrédients et la bonne méthode nest pas si compliquer quon veut bien le croire, on en prépare en faite régulièrement en cuisine, la mayonnaise étant, comme nous allons le voir, lexemple le plus proche de notre crème hydratante.
Pour préparer une crème on a besoin de trois ingrédients principaux :
- Une phase aqueuse : cette dernière peut-être nimporte laquelle des préparations à base deau : infusion, décoction, macération ou hydrolat
- Une phase huileuse : on peut utiliser une grande variété de préparation, notamment des préparations à base dhuile pure, c'est-à-dire des huiles essentielle diluée dans une base dhuile (amande, olive ou jojoba) ou alors une macération huileuse (à chaud ou à froid). On peut également utiliser des pommades. Dans le passé on a également largement utilisé le blanc de baleine pour la préparation de crème.
- Un Emulsifiant , dans la préparation de Galien cest la cire dabeille qui joue ce rôle, on peut également utiliser de la lécithine de soja ou de la lanoline.
Notons que les recettes modernes, comme pour les sels de bains, mentionne souvent le Borax, ce dernier est un produit toxique, interdit à plus de 5% dans toute préparations destiné aux petits enfants et par conséquent il est plus prudent de le bannir totalement, le borax sert à la fois dagent émulsifiant et de conservateur, mais il nest pas indispensable.
Pour renforcer le pouvoir de conservation de la crème il suffira de rajouter des conservateur naturelles, c'est-à-dire de la vitamine E dorigine végétale, de lhuile essentielle darbre à thé (faite un test allergique avant) ou encore de lhuile de pépin de pamplemousse, voir des mélanges contenant ces différents conservateurs naturelles en différente proportion.
Pour faciliter lémulsion on peut utiliser de la lécithine de Soja à la place du Borax, et/ou chauffer également le mélange aqueux avant de lincorporer à la phase huileuse. Sans ajout dun émulsifiant en plus de la cire dabeilles, le travail risque dêtre plus fastidieux et de prendre plus de temps.
On aura également besoin dun certains nombre dustensiles pour la préparation de la crème, ces dernier seront de préférence en verre ou à défaut en inox.
- Un thermomètre de cuisine
- Deux bols en verre ou en inox
- Deux casseroles
- Un fouet à main ou électrique
- Une balance.
- Un pot pour mettre la crème
Les ustensiles doivent être propre et désinfecter avant dentrer en contact avec la préparation pour cela plonger les quelques minutes dans leau bouillante en les laissant sécher la tête en bas sur une surface propre (ou un linge propre) sans les essuyer ou utilisez de lalcool en particulier si vous utilisez des contenant en plastiques.
Voici la recette de base pour 100g de crème.
- 13g de cire dabeille (blanche ou jaune)
- 53.5g dhuile végétale de votre choix
- 33g dhydrolat de votre choix
- 1,3g de Lécithine de Soja
- 2 goutte de Vitamine E dorigine végétale ou 2 goutte dextrait de pépin de pamplemousse ou encore 2 goutte dHE darbre à thé.
Pour fabriquer notre crème on opère de la manière suivante :
1. On fait fondre la cire avec lhuile dans un bol au bain-marie, à feu doux, en touillant idéalement avec un agitateur en verre, jusquà ce que le mélange atteigne 65°. Si on veut mettre des huiles essentielles, on les mettra de coté et on ne chauffera que lhuile pure, on peut par contre rajouter dès le départ des gouttes de vitamine E dorigine végétale à la phase huileuse, ce qui améliorera la conservation. On fera également chauffer la phase aqueuse de manière à ce quelle atteigne également 65° en prenant soin de ne pas la laisser bouillir, cet étape ne serait pas indispensable si on utilisait du Borate de Sodium quil faudrait alors incorporer à la phase aqueuse avant létape suivante.
2. On sort alors les bols du bain-marie, on attend que la température de la phase huileuse descende vers 50° et on commence à battre régulièrement la phase huileuse, si on le fait à la main on décrit des 8 au fond du bol on verse en même temps doucement et par filet la phase aqueuse à lintérieur, si on le souhaite on rajoute les huiles essentielles lorsque le mélange commence à avoir la consistance de la crème. Il est important de battre sans arrêt le mélange jusquà refroidissement complet, pour éviter les bulles dair il faut battre lentement mais régulièrement.
On versera alors la crème dans un pot, idéalement opaque (c'est-à-dire qui ne laisse pas passer la lumière) on prendra également soin de noter la composition et la date de fabrication. La crème ne se conservera pas plus dun mois au réfrigérateur. Pour la prendre on utilisera de préférence une spatule afin de ne pas contaminer en micro-organisme le mélange. Il faudra faire attention a tout changement dodeur ou de consistance du mélange, cela étant dit si vous suivez les indications (désinfecter les ustensiles et contenant, stockage au froid et à labri de la lumière, utilisation de spatule, rajout de conservateur naturelles) alors votre crème devrait pouvoir se conserver jusquà 6 semaine. Préférez cependant faire de petite quantité et par précaution, ne lutilisez pas au delà dun mois.
Si vous utilisez des huiles essentielles, faite particulièrement attention et renseignez vous avant, aussi bien au niveau des risques dallergies que de la toxicité de ces produits naturelles. Pour la base huileuse, Galien utilisait de lhuile dolive, on peut utiliser de lhuile damande douce, mais cette dernière peut provoquer des réactions allergiques. On peut également utiliser de lhuile de jojoba, de lhuile de paraffine ou encore de lhuile de Germe de blé qui contient naturellement de la vitamine E.
Concernant la phase aqueuse, Galien utilisait de leau de rose qui tonifie et rafraichit la peau, cette dernière est légèrement astringente et nettoie la peau en douceur. On peut également utiliser de lhydrolat de bleuet (décongestionne et adoucit), de lhydrolat de camomille (apaisant et adoucissant) particulièrement indiqué pour les peaux sèches et sensible.
En faite de nombreuse combinaison sont possibles, ont peut tout à fait mélanger plusieurs hydrolat et décoction ensemble pour la phase aqueuse et plusieurs huiles de bases avec des huiles essentielles, pour autant quon respecte les proportions mentionnées plus haut. Pour obtenir un mélange plus liquide on peut augmenter la proportion de phase aqueuse en proportion équivalente à la phase huileuse, on obtiendrait alors un lait plus ou moins visqueux suivant les proportions utilisées.
Bonne expérimentation.
Grüssi
Abra
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